De cet intérêt que je porte aux eaux-de-vie bien entendu avec modération (ne jamais abuser des bonnes choses), si ma préférence va au cognac, je ne suis pas contre l’idée de découvrir un bel armagnac, surtout quand il revendique son premier centenaire. C’est ce que nous propose la maison Veuve Lafontan & ses enfants (fondée en 1904) avec son Bas-Armagnac « John Fitzgerald Kennedy » produit dans une édition extrêmement limitée.