J’étais la semaine dernière dans une bonne dynamique avec trois posts publiés sur Soblacktie, cela faisait longtemps que cela n’était pas arrivé. Je vais donc essayer de tenir le même cap. Oui j’ai déjà un peu de retard et soyons heureux qu’en ce jeudi nous basculions quasiment sur la fin de la semaine, cela me laisse encore deux jours pour publier ! Cela va vous sembler surprenant que moi le provincial je vous présente une (bonne, nouvelle) adresse à Paris. Que je sois parisien ou pas, ne m’empêche aucunement de partager avec vous une bonne adresse quand elle se présente à moi, c’est le cas aujourd’hui avec la boutique Esprit 50 cl, le spécialiste des spiritueux et champagnes de qualité dans l’Est parisien.

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L’univers des vins et spiritueux dévoile toutes ses facettes à l’approche des fêtes de fin d’année. Un univers infini en expansion perpétuelle. Quand on parle d’alcools fins, le lifestyle au masculin n’est jamais vraiment très loin et l’avènement des clubs, bars (re)connus, adresses plus discrètes, voire clandestines ne fait que confirmer cette tendance ou la mixologie se fait nouvelle religion. Vous comprendrez donc qu’il était venu pour moi le temps d’un article, de vous faire une petite sélection de produits à prix modéré, à découvrir dès maintenant pour (vous/se) faire plaisir mais à consommer toujours avec modération.

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Dans le luxe, la collaboration est une source inépuisable de créativité pour la simple et bonne (logique) raison qu’on multiplie par deux au minimum les esprits qui vont se pencher sur le résultat de la dite collaboration. Nous glissons là aussi en toute logique vers la fin de l’année, période propice pour dévoiler ces créations qui seront ainsi disponibles pour satisfaire nos âmes (d’enfants). Vous le savez, généralement nous célébrons les fêtes de fin d’année entre autres autour d’une bouteille de champagne, vous comprendrez donc facilement que des synergies se soient établies au sein du groupe LVMH entre le bottier Berluti et la maison de champagne Krug.

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Depuis plusieurs années maintenant la Maison de champagne Krug parcours le monde avec son concept Krug en Capitale à la croisée des chemins entre luxe, gastronomie et art de vivre. Une recherche, une quête d’expériences inédites et savoureuses mettant les champagnes Krug au cœur de ces évènements. La prochaine édition se tiendra à Paris du 8 au 12 mars prochain, idéal pour couronner la fin de la fashion week ! Avant de réserver et de peut être nous y croiser, je vous propose d’en savoir plus sur cette pétillante expérience !

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Les fêtes vont arriver maintenant très rapidement et c’est une période de l’année où nous avons tous en envie de nous (se) faire plaisir. La période idéale pour un joli concours avec la maison Caviar Passion. J’ai l’impression qu'à chaque période de Noël, je deviens votre fournisseur officiel de caviar, non ? Cette année, avec Caviar Passion nous vous proposons de gagner 5 boîtes de caviar de leur dernière création, le caviar Diamant Noir. Si vous voulez savoir comment faire, il vous suffit simplement de lire la suite de cet article…

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C’est toujours surprenant d’être invité à venir découvrir une nouvelle maison champenoise. Comme pour de nombreuses personnes, j’imagine, dans mon inconscient, qu'il ne se lance pas toutes les années de « nouvelles signatures » dans le champagne et encore plus quand il s’agit de propriétaires viticulteurs… Passé mon étonnement, la surprise fut agréable que de répondre à l’invitation de la maison Lucien Collard de venir découvrir début Novembre dans un bel appartement parisien, les deux premiers flacons de cette maison de Bouzy, village classé Grand Cru. Une nouvelle signature champenoise attachée à produire des champagnes de haute qualité représentatifs du cépage Pinot Noir. Découvrons ensemble aujourd’hui ces deux premières cuvées.

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Après le caviar, nous nous devions de parler de champagne et c'est l'actualité de la Maison de champagne Veuve Clicquot qui me permet d'aborder le sujet avec vous aujourd'hui. Il me semble logique que la période des fêtes est un moment évident et propice pour imaginer une expérience inédite. Les 12 et 13 décembre prochains, Veuve Clicquot dévoilera à Paris dans le quartier du Marais son espace éphémère, La Messagerie. Un endroit dédié à la Grande Dame de Champagne, parce que le plaisir gustatif peut être un voyage !

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