J’étais la semaine dernière dans une bonne dynamique avec trois posts publiés sur Soblacktie, cela faisait longtemps que cela n’était pas arrivé. Je vais donc essayer de tenir le même cap. Oui j’ai déjà un peu de retard et soyons heureux qu’en ce jeudi nous basculions quasiment sur la fin de la semaine, cela me laisse encore deux jours pour publier ! Cela va vous sembler surprenant que moi le provincial je vous présente une (bonne, nouvelle) adresse à Paris. Que je sois parisien ou pas, ne m’empêche aucunement de partager avec vous une bonne adresse quand elle se présente à moi, c’est le cas aujourd’hui avec la boutique Esprit 50 cl, le spécialiste des spiritueux et champagnes de qualité dans l’Est parisien.
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Esprit 50 cl, le flacon, la délicieuse ivresse, la bonne adresse
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Noël 2016, spiritueuse sélection
L’univers des vins et spiritueux dévoile toutes ses facettes à l’approche des fêtes de fin d’année. Un univers infini en expansion perpétuelle. Quand on parle d’alcools fins, le lifestyle au masculin n’est jamais vraiment très loin et l’avènement des clubs, bars (re)connus, adresses plus discrètes, voire clandestines ne fait que confirmer cette tendance ou la mixologie se fait nouvelle religion. Vous comprendrez donc qu’il était venu pour moi le temps d’un article, de vous faire une petite sélection de produits à prix modéré, à découvrir dès maintenant pour (vous/se) faire plaisir mais à consommer toujours avec modération. -
Hermès habille Louis XIII le roi des cognacs
Le dernier projet de la maison Rémy Martin pour le plus prestigieux de ses cognacs, Louis XIII, s’appelle « L’odyssée d’un roi », je pourrai facilement le renommer l’odyssée des informations. Je constate que cette information a été peu ou pas du tout reprise dans l’actualité du luxe en France, pourtant elle concerne deux de nos plus importantes et luxueuses signatures françaises, Rémy Martin et la maison Hermès. Cette « royale opération » initie une longue collaboration avec l’univers du cinéma… à quelques semaines du Festival de Cannes rien d’incohérent quand on se rappelle que Rémy Martin est partenaire officiel du Festival depuis plusieurs années. Un peu de patience, je vais tout vous expliquer ! -
Cognac Hennessy 8, un assemblage, un flacon d'exception
2016 est une année charnière et de transition au sein de la maison de cognac Hennessy, encore portée par la célébration de ses 250 ans en 2015. Oui 2016 fera date chez Hennessy car Yann Fillioux, 7ème génération de Maîtres Assembleurs, se prépare à céder les clefs et la responsabilité des chais à son neveu, Renaud Fillioux de Gironde. Je connais l’importance d’un changement de maître de chai au sein d’une grande maison de cognac, c’est un moment festif mais aussi un sujet qui se traite sur la durée avec toute la confiance requise. Quoi de plus intéressant pour un tel évènement que de le signifier par l’édition d’un flacon de cognac d’exception, « Hennessy·8 », présenté lors d’un dîner de gala le 25 février 2016 à l’École des Beaux-Arts de Paris. -
Cognac Hennessy X.O. Exclusive Collection par le designer Tom Dixon
2015 aura été une année marquante pour la maison de Cognac Hennessy, une année ponctuée d’évènements pour commémorer ses 250 ans, nous en avons traité quelques uns ensemble. Aujourd’hui revenons sur une création que vous aurez le plaisir de découvrir à partir du mois d’Octobre et qui sera peut être le couronnement d’une belle année. La maison Hennessy présente sa nouvelle carafe Hennessy X.O Exclusive Collectionn réalisée par le designer britannique Tom Dixon. Une interprétation unique et contemporaine de la traditionnelle carafe Hennessy X.O.
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Cognac 1719, la découverte en Grande Champagne
Il n’y a pas de saison pour découvrir une nouvelle maison de cognac, comme pour savourer un bon cognac ! La maison de Cognac 1719 m’a contacté il y a peu de temps pour m’annoncer leur grande joie d’avoir reçu une médaille de bronze à l’ISC, l’International Spirits Challenge, une rencontre internationale dédiée aux alcools les plus fins. Ma curiosité naturelle et un intérêt certain pour cette eau-de-vie exceptionnelle qu’est le cognac, ne pouvaient que favoriser mon envie aujourd’hui de vous faire découvrir cette maison.
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Rémy Martin et son cognac en édition limitée X.O. Excellence Cannes 2015
La maison de cognac Rémy Martin ne compte plus ses années de présence en tant que partenaire officiel du Festival International du film de Cannes. Le monde entier vient à Cannes pendant la quinzaine, c'est donc une formidable vitrine sur le monde pour la plus prestigieuse des maisons de Cognac. C'est certainement une des raisons qui avait poussé Rémy Martin à faire évoluer vers le haut le cognac proposé pendant les repas officiels, en passant en 2014 du VSOP au X.O.. C'est encore le X.O. que nous retrouvons pour cette édition de Cannes 2015.