Il n’y a pas de saison pour découvrir une nouvelle maison de cognac, comme pour savourer un bon cognac ! La maison de Cognac 1719 m’a contacté il y a peu de temps pour m’annoncer leur grande joie d’avoir reçu une médaille de bronze à l’ISC, l’International Spirits Challenge, une rencontre internationale dédiée aux alcools les plus fins. Ma curiosité naturelle et un intérêt certain pour cette eau-de-vie exceptionnelle qu’est le cognac, ne pouvaient que favoriser mon envie aujourd’hui de vous faire découvrir cette maison.

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Le site Caviar Passion est sûrement aujourd'hui le moyen digital le plus accessible pour découvrir l'univers luxueux et raffiné du Caviar. Le site fêtera son 5ème anniversaire début décembre et comme une bonne nouvelle n'arrive jamais seule, il vient de subir avec réussite sa métamorphose, proposant un nouveau design, modernisé et plus clair. Il devrait rapidement disposer d'une approche plus lifestyle avec la présence de nouvelles pages. Et puis pour bien faire les choses nous avons décidé de vous faire une belle surprise !

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Le 25 avril dernier, plus qu'une faveur, j'ai eu le privilège de participer à un évènement gastronomique et culinaire rare, une expérience incroyable. J'étais invité par la maison de Champagne GH Mumm à participer à un "dîner de faveur", toute un symbole du savoir vivre à la française initié par Pierre Trémoulière à l'aube du 20ème siècle, un repas qui mariait ce jour là, comme il y a plus d'un siècle habilement grâces de l'esprit et délicatesses du palais...

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L'exclusif et rare projet de la maison de Champagne Krug de réunir les plus grands chefs de la gastronomie et de les confronter à certains grands crus, #KrugEnCapitale, en arrive à sa troisième édition. C'est au tour du chef "multi" étoilé Alain Ducasse de passer derrière les pianos pour nous proposer sa partition gastronomique délicieuse et idéalement adaptée au champagne Krug. 

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L'arrivée d'un nouvel opérateur sur le marché du caviar en France est relativement rare et quand en plus cet arrivant décide de s'engager sur une démarche de développement responsable, l'information prend encore une saveur différente. Et si Caviarly's devenait la première marque de caviar "écolochic" ? C'est ce que nous allons voir...

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Vous devez sans doute savoir qu'il y a quelques mois avec mes amis Gabriel et Nicolas du blog Les Rhabilleurs nous avons lancé un projet commun, une plateforme dédiée à tous les univers masculins haut de gamme : Les Messieurs. Nous avions à cœur pour ce projet de créer du contenu exclusif, nous avons avec notre visite à Reims chez la maison de champagne Charles Heidsieck, franchi un nouveau cap, en vous proposant notre première vidéo. C'est ce que je vous propose de découvrir dans lire la suite.

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