J’étais la semaine dernière dans une bonne dynamique avec trois posts publiés sur Soblacktie, cela faisait longtemps que cela n’était pas arrivé. Je vais donc essayer de tenir le même cap. Oui j’ai déjà un peu de retard et soyons heureux qu’en ce jeudi nous basculions quasiment sur la fin de la semaine, cela me laisse encore deux jours pour publier ! Cela va vous sembler surprenant que moi le provincial je vous présente une (bonne, nouvelle) adresse à Paris. Que je sois parisien ou pas, ne m’empêche aucunement de partager avec vous une bonne adresse quand elle se présente à moi, c’est le cas aujourd’hui avec la boutique Esprit 50 cl, le spécialiste des spiritueux et champagnes de qualité dans l’Est parisien.

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L’univers des vins et spiritueux dévoile toutes ses facettes à l’approche des fêtes de fin d’année. Un univers infini en expansion perpétuelle. Quand on parle d’alcools fins, le lifestyle au masculin n’est jamais vraiment très loin et l’avènement des clubs, bars (re)connus, adresses plus discrètes, voire clandestines ne fait que confirmer cette tendance ou la mixologie se fait nouvelle religion. Vous comprendrez donc qu’il était venu pour moi le temps d’un article, de vous faire une petite sélection de produits à prix modéré, à découvrir dès maintenant pour (vous/se) faire plaisir mais à consommer toujours avec modération.

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Depuis que je connais la maison de joaillerie Tournaire, deux à trois fois par an je reçois dans ma boite mail, de vraies pépites. Je vous demande de me prendre au sérieux, la famille Tournaire et leur atelier imaginent des objets précieux, merveilleux que l’on imaginerait volontiers sortir de légendes lointaines ou de récits d’aventures. Il y a quelques petites semaines la maison Tournaire présentait la bouteille de rhum la plus chère au monde. Un trésor à bien des égards, réalisé avec la Maison Clément, acteur de référence des rhums haut de gamme au sein de la famille des spiritueux français et maison fondée en Martinique par Homère Clément en 1887. Je vous le disais, une véritable histoire de trésors et de pirates !

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2015 aura été une année marquante pour la maison de Cognac Hennessy, une année ponctuée d’évènements pour commémorer ses 250 ans, nous en avons traité quelques uns ensemble. Aujourd’hui revenons sur une création que vous aurez le plaisir de découvrir à partir du mois d’Octobre et qui sera peut être le couronnement d’une belle année. La maison Hennessy présente sa nouvelle carafe Hennessy X.O Exclusive Collectionn réalisée par le designer britannique Tom Dixon. Une interprétation unique et contemporaine de la traditionnelle carafe Hennessy X.O.

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Il n’y a pas de saison pour découvrir une nouvelle maison de cognac, comme pour savourer un bon cognac ! La maison de Cognac 1719 m’a contacté il y a peu de temps pour m’annoncer leur grande joie d’avoir reçu une médaille de bronze à l’ISC, l’International Spirits Challenge, une rencontre internationale dédiée aux alcools les plus fins. Ma curiosité naturelle et un intérêt certain pour cette eau-de-vie exceptionnelle qu’est le cognac, ne pouvaient que favoriser mon envie aujourd’hui de vous faire découvrir cette maison.

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Il m'arrive de vous le (re)préciser quand il s'agit de l'actualité, mais des marques, des sociétés, des maisons quelles qu'elles soient qui fêtent un siècle d'existence c'est relativement rare, dépasser les deux siècles nous évoluons dans une autre sphère... et que penser de la maison de cognac Hennessy qui fêtera cette année son 250ème anniversaire. Je vous propose aujourd'hui d'en savoir plus sur les évènements qui vont animer ces quelques mois à venir de fête au sein de cette vénérable institution de l'art de vivre à la française.

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Derrière de bons produits il y a souvent de belles histoires, c'est une vision romantique, peut être un peu naïve diront certains mais j'aime l'imaginer ainsi. C'est de cette façon que j'interprète la naissance d'Antarctica de la maison Godet (maison de Cognac), cette eau de vie glacée que j'ai découvert et eu le plaisir de déguster très récemment. Et si c'était la saveur fraîcheur de vos journées estivales ?

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